汪涵、郑方一与五位湖南原土大学生创业者对话新虚耗范围创业导师——湖南原土网红茶饮品牌茶颜悦色首创东说念主小麦和吕良。从奶茶爆品的“形而上学密码”到无醇啤酒的场景博弈现金万博manbext体育官网app平台，从直营加盟的死活抉择到健康豆花的品控玄学，节目以鲜嫩案例与实战熏陶，为餐饮创业者揭开“红海拼杀”背后的破局之说念。

茶余饭后点一杯茶颜，成为了年青东说念主的潮水风向。连年来，茶颜悦色被称为长沙的一张“柬帖”，成为统统茶饮行业当之无愧的“品类明星”。来长沙喝一杯茶颜，也成了好多外地年青东说念主来长沙旅游时的打卡项。行为长沙新虚耗范围征象级品牌的首创东说念主，吕良和小麦坦言：他们并非生意界的“半说念削发”者，在创办茶颜悦色前，他们有过屡次不堪利的“小生意”创业熏陶。茶颜在成长为征象级之前，也资格了长达五年的品牌冬眠期。

对话现场，小麦还以“幽兰拿铁”十年长红的案例，揭秘爆品背后的“形而上学逻辑”：“市集恒久比咱们聪惠，制品到爆品需要天时地利东说念主和。”节目中，她坦言茶颜早期曾推出多款“自认必火”的居品，却因市集反映冷淡被动下架，最终发现“爆品不是盘算推算出来的，而是喝出来的”——团队每天试喝上百杯茶饮，靠笨功夫打磨口感，以至因过度试饮“喝到念念吐”。

靠近大学生创业者刘婕的“黑茶茉莉拼配奶茶”和张本杰的“芷江深山甜茶”，小麦姐尖锐点评：“互异化不是标语，而是死磕用户需求。”她以茶颜“失败”的“悠哉悠哉”为例，指出红海赛说念的躁急性：“心爱的东说念主爱到极致，愤懑的东说念主一口不碰，创业者要学会扛住南北极分化的压力。”

节目中，五位湖南高校创业者以“初生牛犊”之姿闯入餐饮红海，并带来自研新品请小麦姐现场品鉴，展现出更生代创业者的立异锐气：安化黑茶撞上广西茉莉——刘婕试图用花香中庸黑茶的寂静感，却被导师质疑“小众化风险”；无醇啤酒的“应酬健康”悖论——杨振鹏主打0.03度啤酒，却被指出“应对式喝酒”标签收缩居品诚恳感……

靠近同属新虚耗范围的大学生创业者的立异居品和创业困惑，小麦姐以过来东说念主的熏陶向五位大学陌生享创业干货：“缩小预期，但别放弃指标”：小麦姐教唆大学生团队，红海赛说念需“小步快跑”，幸免高预期下的心态坍塌；“擅品控选直营，求限制作念加盟”：针对赵海鹰的彭胀繁重，小麦姐直言“莫得容易的路，唯有擅长的路”。节目中，汪涵回来：“创业是扛出来的艺术，长沙这片地皮从不问‘能不可成’，只问‘敢不敢干’。

据悉，继第二期“航天界拼多多”杨峰以“吝惜隐秘”引爆初创企业生计话题后，由湖南卫视王琴赛说念王文团队打造的创业主题访谈节目《创业有得聊》第3期，将至今晚7:30在湖南卫视、芒果TV同步播出。

扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠

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